En redes, se ha viralizado el trabajo del joven chef yucateco Omar Gamaliel Puga Uc, quien realiza pasteles con decorado que imita la técnica de bordado de punto de cruz.
El licenciado en gastronomía y oriundo de Yaxcucul, realiza esta pasteles con ayudad crema batida chantilly.
Los diseños que realiza en los postres van desde flamencos hasta las famosas flores que uno encuentra en los huipiles o ternos.
Foto: Flamigo Dessert.
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